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포괄적 사업

사진: Trader Joe의 모든 휴가 품목을 시험해 보고 검토

Aug 21, 2023

지난 몇 주 동안 미국 전역의 Trader Joe 매장에서는 겨울에 맞춰 상징적인 명절 음식을 출시하기 시작했습니다.

축제의 겨울 맛을 충분히 느낄 수 없는 사람으로서 저는 지역 매장에 가서 체인점의 제철 음식 중 36가지를 맛보기로 결정했습니다.

위험을 감수한 Trader Joe's에 감사하지만, 이 퀘사디야는 창의적인 도약이 항상 성과를 거두지는 않는다는 증거입니다.

이 퀘사디야는 특히 전자레인지에 조리한 후에는 엉성하고 슬퍼 보였습니다. 좀 더 풍성한 내용을 기대했는데.

그러나 대부분 모짜렐라 치즈, 버터넛 스쿼시, 케일, 칠면조 조각으로 구성된 이 퀘사디야의 가장 눈에 띄는 결점은 전체에 산발적으로 배치된 몇 개의 크랜베리를 포함하고 있다는 것입니다.

때때로 나는 칠면조, 케일, 치즈를 주머니에 담아 먹다가 갑자기 크랜베리를 터뜨렸습니다. 시큼한 맛이 조금 너무 두드러져 재료가 제자리에 있지 않은 느낌을 받았습니다.

그렇지 않으면 괜찮은 퀘사디아였습니다. 칠면조와 잭치즈가 함께 어우러져 맛이 좋았고, 버터넛 스쿼시와 케일을 더해 더욱 세련되고 복합적인 맛을 냈습니다.

평결:Trader Joe's가 크랜베리 ​​조각 없이 이 제품을 다시 출시했다면(아마도 소스를 곁들인 칠면조 케사디야처럼) 이 옵션에 또 다른 기회를 주겠지만 지금은 이 제품을 다시 구매하지 않을 것입니다.

매년 겨울마다 먹는 맛있는 과자 중에서 가장 기대되는 것은 바로 페퍼민트 껍질입니다. 페퍼민트 껍질은 전형적인 크리스마스 과자이기 때문입니다.

저는 Trader Joe의 유명한 페퍼민트 바크를 수년 동안 먹어보고 싶었지만, 제가 사는 지역 상점에서는 대개 매진되었기 때문에 결코 그렇게 할 수 없었습니다. 온라인과 오프라인에서 친구들의 극찬을 듣고, 서둘러 한 박스를 챙겨서 드디어 한 번 먹어봤습니다.

캔은 캔디색 리본으로 장식해 마치 아름다운 선물 같았고, 안쪽에는 나무껍질을 한 장씩 개별 포장해 신선함을 유지했다.

대부분의 페퍼민트 껍질과 마찬가지로 이 껍질도 페퍼민트가 주입된 다크 초콜릿 베이스 위에 사탕수수를 얹은 화이트 초콜릿 층으로 구성되어 있습니다.

이 페퍼민트 껍질은 매우 두껍습니다. 제가 시도한 조각은 약간 단단해 보였고 예상보다 훨씬 더 무거운 물기가 필요했습니다.

하지만 첫 크런치를 넘기자 실크처럼 부드러운 다크 초콜릿, 버터처럼 달콤한 화이트 초콜릿, 상큼한 페퍼민트의 뉘앙스가 조화로운 맛을 만들어냈습니다.

평결:아마 나는 이 페퍼민트 껍질을 다시는 스스로 사지 않을 것입니다. 그러나 누군가가 나에게 그것을 제안한다면 나는 그것을 거절하지 않을 것입니다.

다크초콜릿, 화이트초콜릿, 밀크초콜릿 중 하나를 선택할 필요가 없습니다. 세 가지 초콜릿을 모두 귀여운 축제용 패키지에 담을 수 있습니다.

Trader Joe의 초콜릿 컬렉션에는 다양하고 사랑스러운 휴일 디자인에 이 세 가지 맛이 소량 포함되어 있습니다.

그리고 이 사탕을 만드는 데 사용된 초콜릿은 정말 최고 수준이었습니다.

먼저 화이트 초콜릿 눈사람을 먹어봤는데, 씹는 맛이 좋았고, 유난히 부드럽고 버터 같은 식감이 느껴졌습니다.

다른 두 품종도 마찬가지로 풍부한 식감과 진한 초콜릿 맛을 가졌습니다. 아직도 생각만 해도 침이 고이네요.

평결: 가격 대비 이 초콜릿은 마지막 순간에 훌륭한 선물이 될 것입니다. 나 자신을 위해 시즌당 한 개 이상 구매해야 하는지는 모르겠지만, 다른 사람을 위해 이 제품을 다시 구매하고 싶습니다.

이 초콜릿-페퍼민트-로프 믹스 상자를 구입했을 때, 쿠키를 만드는 데에도 사용할 수 있다는 사실을 알고 기뻤습니다.

그리고 쿠키가 매우 맛있어서 그 결정에 대해 전혀 후회하지 않습니다. 맛있고 부드러운 식감과 강력한 다크 초콜릿 맛이 가루 설탕을 살짝 뿌려 더욱 강화되었습니다.