Fairtrade Fortnight의 윤리적 와인으로 건배하세요
Co-op Fairtrade Carmenère, 칠레 센트럴 밸리 2020(£6.65, Co-op) 윤리적으로 생산된 제품을 선보이는 공정무역 재단의 연례 축제인 공정무역 주간(Fairtrade Fortnight)이 내일 시작됩니다. 저는 3월 12일까지 계획된 활동에 중점을 두는 흥미로운 변화를 발견했습니다. 예를 들어, 이번 주 런던 동부에 계시다면 재단이 Shoreditch에서 운영하고 있는 멸종위기 통로 팝업에 전화하여 "위험이 가장 큰 슈퍼마켓 필수품을 조명해 보세요"라는 메시지를 표시할 수 있습니다. 기후위기로 인해 멸종위기에 처해있습니다." 재단은 커피, 초콜릿, 바나나가 기후 변화로 인해 "이런 작물의 재배가 점점 더 어려워지고 있어 가장 위험에 처해 있습니다. 심각한 불공정 무역과 결합하여 이러한 작물을 재배하는 지역 사회가 위기에 처해 있습니다"라고 재단은 덧붙였습니다. ". 이러한 가혹한 현실은 이번 달 칠레 남부의 와인 생산자들에게 특히 분명하게 나타났습니다. 당국은 기후 변화와 관련이 있다고 명시적으로 밝힌 전례 없는 산불이 수백 헥타르의 포도원을 휩쓸었습니다. Co-op의 블랙베리 과즙이 풍부한 공정무역 카르메네르(Carmenère)와 같은 와인을 지지해야 할 이유가 더욱 많아졌습니다.
Adama Fairtrade White, 남아프리카공화국 웰링턴 2021(£10, 협동조합) 공정무역 재단(Fairtrade Foundation)에 따르면 현재 영국에서는 50개 이상의 생산자가 자체 브랜드 또는 슈퍼마켓 자체 라벨과 협력하여 공정무역 와인을 제공하고 있습니다. 칠레와 최근에는 레바논이 영국에서 연간 2천만 리터 정도의 공정무역 인증 와인을 소비하는 데 일조했지만, 가장 발전된 공정무역 와인 생산국은 의심할 여지 없이 남아프리카공화국과 아르헨티나입니다. 실제로 영국 전체 공정무역 와인 판매량의 4분의 3 이상과 총 57종의 공정무역 와인을 보유하고 있는 The Co-op은 이 부문에서 가장 큰 소매업체입니다. 남아프리카공화국 와인을 공정무역에 등록했습니다. 한때 이것이 품질에 대한 상당한 타협을 의미했을 수도 있지만, 보스만 아다마(Bosman Adama) 프로젝트에서 만든 와인과 같은 와인에 대해 논쟁하기는 어렵습니다. 텍스처드 슈닌 블랑-그르나슈 블랑 화이트 블렌드.
Sainsbury's Taste the Difference 모라도르 말벡, 아르헨티나 멘도사 2020(£9, 세인즈베리) Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Mendoza, Argentina 2020 (£9, Sainsbury's) Co-op의 남아프리카 공정무역 약속으로 인해 Olifants Valley에 새로운 공정무역 와이너리인 Fairroots를 설립하는 데 £800,000를 투자하게 되었습니다. 앞으로 몇 년 안에 협동 매장이 생길 것입니다. 그리고 이 소매업체는 지난 20년 동안 칠레 카르메네르 뒤에 있는 카우폴리카 협동조합이 설립한 교육 장학금과 도서관부터 깨끗한 물 공급을 보장하는 데 이르기까지 공정무역 프리미엄을 통해 자금을 조달한 다양한 사회 프로젝트를 분명히 자랑스럽게 생각합니다. 소매업체의 아르헨티나 공정무역 와인이 많이 생산되는 라 리오하(La Rioja) 마을. Greenwashing에 관심이 있는 회의론자나 The Co-op과 같은 공정무역 프로젝트가 대규모 개혁이 필요한 세계 경제의 변두리를 단순히 조작하는 것이라고 걱정하는 사람들에게 저는 남아프리카에서 목격한 공정무역 프로젝트에 대해 반박하고 싶습니다. 남아메리카는 종종 변화를 가져옵니다. 나는 Sainsbury's Taste the Difference Malbec과 같이 과즙이 풍부한 공정무역 레드 한 병을 사는 것이 세상을 바꿀 것이라는 환상을 갖고 있지 않습니다. 그러나 관련된 지역사회에게는 작지만 그럼에도 불구하고 중요한 긍정적인 변화를 가져올 수 있습니다.
트위터 @Daveydaibach에서 David Williams를 팔로우하세요.
Co-op Fairtrade Carmenère, 칠레 센트럴 밸리 2020(£6.65, Co-op) Adama Fairtrade White, 남아프리카 웰링턴 2021(£10, Co-op) Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Mendoza, 아르헨티나 2020(£9 , 세인즈베리)