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Tin Can Kitchen, 두 번째 음식 배달 서비스 오픈

Jul 18, 2023

개조된 배송 컨테이너를 기반으로 하는 인기 있는 음식 배달 사업의 소유자가 Cwmbran에 두 번째 매장을 열었습니다.

현재 Rogerstone의 컨테이너를 개조한 Tin Can Kitchen은 What! 옆에 두 번째 지점 오픈을 준비하고 있습니다. Llantarnam Road에 있는 매장입니다.

소유주 Jordan Phillips와 Barry Fallon은 Cwmbran 주방이 Rogerstone 매장의 성공을 재현하기를 바라고 있습니다.

뉴포트의 양철통 주방 외부 사진: Jordan Phillips

Phillips 씨는 다음과 같이 말했습니다: "Tin Can Kitchen을 Cwmbran에 도입하게 되어 매우 기쁩니다. 우리는 성장하고 비전의 다음 단계를 밟을 준비가 되어 있습니다.

"우리는 Cwmbran 지역에 마법을 불어넣기를 희망합니다.

"우리가 개조한 선적 컨테이너는 너비가 20피트, 높이가 10피트이며 거기에 무엇을 넣을 수 있는지 놀라실 것입니다. 우리는 최첨단 상업용 주방을 갖추고 있습니다.

"처음 몇 주 동안 우리는 전체 메뉴에 대해 20% 할인을 제공하여 사람들이 우리가 진행하고 있는 일에 흥미를 갖도록 할 것입니다."

Tin Can은 2020년 3월에 시작되었으며 원래 계획은 바와 좌석 공간이 있는 외부 길거리 푸드 코트를 제공하는 8~9개의 주방을 갖추는 것이었습니다.

제공 가능한 음식 선택 사진: 조던 필립스

그러나 코로나19 대유행으로 인해 계획을 조정해야 했고 대신 음식 배달 서비스를 열었습니다.

현재 지점은 Rogerstone 지역 주변 3마일 반경으로 배송하며 Cwmbran에도 동일한 원칙이 적용되며 두 층 모두 자체 주문 시스템을 갖습니다.

Phillips 씨는 다음과 같이 말했습니다: "처음 6~8개월 동안 우리는 Cwmbran에 배송을 했고 반경 4마일을 서비스하면서 그 지역에서 많은 사업을 했습니다.

"하지만 이 반경은 운전자에게는 꽤 멀었고, 음식의 질/온도가 조금 떨어졌기 때문에 고객에게 공평하지 않다고 생각했습니다.

"우리는 엄선된 버거, 핫도그, 감자튀김을 제공합니다. Cwmbran 주방은 Newport와 동일한 메뉴를 제공합니다.

"월별 특별 상품도 준비하겠습니다."

수석 셰프이자 공동 소유주인 배리(Barry)가 폭풍 요리를 하고 있는 사진: 조던 필립스(Jordan Phillips)

배리 팰런

Tin Can Kitchen에 대한 아이디어는 북부 그리스의 많은 사람들을 위해 요리한 수석 셰프이자 공동 소유자인 Mr Fallon의 경험을 바탕으로 했습니다.

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