부족들에게 어퍼 컬럼비아에 연어를 맞이하는 것은 '평생 일'을 상기시키는 일입니다.

(런타임 4:04)

콜빌 어부가 시즌 첫 연어를 잡았을 때, 워싱턴 주 브리지포트의 컬럼비아 강 위로 태양이 막 떠오르기 시작했습니다.

Colville Confederated Tribes의 일부인 Sn'ps'quosa 부족의 일원이자 Salmon Chief인 Darnell Sam은 "매년 우리는 First Foods를 인정하며 이는 선불 프로세스와 같습니다."라고 말했습니다.

추장 조셉 댐(Chief Joseph Dam)은 연어가 컬럼비아 강 상류로 흘러가는 것을 막는 최초의 댐입니다. (제공: Courtney Flatt / NW 뉴스 네트워크)

부족민들은 연례 첫 연어 행사 동안 물고기를 정리하고 몸의 일부를 물에 돌려보냈습니다.

샘은 “우리는 음식을 생각할 때 늘 미래를 생각한다”며 “그 음식에 감사하고, 앞으로도 그 음식을 달라고 계속해서 요구한다”고 말했다.

부족들은 그 미래가 어떤 모습일지 걱정하고 있습니다.

어린 연어는 바다로 이동하여 강하고 크게 자랍니다. 연중 이맘때쯤 되면 많은 새끼들이 산란을 위해 컬럼비아 강 상류로 돌아오려고 합니다. 하지만 샘은 조셉 댐 추장 때문에 역사적인 산란지로 돌아갈 수 없다고 말했습니다.

"우리 추장 중 한 사람의 이름을 딴 조셉 댐 추장은 본질적으로 콜럼비아에서 연어가 올 수 있는 최대 거리입니다. 그 위의 모든 것은 차단된 지역으로 간주됩니다."라고 그는 말했습니다.

콘크리트 댐은 약 1세기 동안 연어의 역사적인 이동 패턴을 막아왔습니다. 어류 생물학자들은 이것이 북서부의 연어 개체수에 엄청난 피해를 입혔다고 말합니다. 수온 상승과 기후 변화로 인한 낮은 수류로 인해 일부 연어는 멸종 위기에 처해 있습니다.

Sam은 "과거에는 연어가 오면 [부족]이 문자 그대로 5일 동안 잔치를 벌였다는 모든 종류의 문서가 있었습니다."라고 말했습니다.

Paul Myrick은 연어 필레를 호일로 덮는 데 도움을 줍니다. 연어를 요리하는 전통적인 방법은 아니지만 생선을 더 빨리 요리하는 데 도움이 됩니다. (제공: Courtney Flatt / NW 뉴스 네트워크)

일부 댐에는 성체 연어를 상류로 돕기 위한 물고기 사다리가 있지만 조셉 추장에게는 사다리가 없고 근처의 그랜드 쿨리 댐에도 없습니다.

둘 다 지역의 중요한 전력 생산자입니다. 그러나 어린 연어가 바다로 향할 때 수력 발전 터빈을 피해 다닐 수 있는 방법도 없습니다.

"그리고 기후 변화와 강 온도 상승, 그리고 이러한 다양한 문제가 발생함에 따라 연어를 Chief Joe와 Grand Coulee 위로 돌려보내서 여전히 깨끗한 서식지와 시원한 물이 있는 캐나다로 보내는 것이 중요합니다. 그리고 이곳이 바로 집입니다.”라고 Upper Columbia United Tribes의 전무이사인 DR Michel이 말했습니다.

첫 번째 연어를 잡은 후 요리사 팀이 생선에 올리브 오일, 소금, 후추를 뿌렸습니다. 그들은 석탄 위에 굽기 위해 필레를 큰 화덕에 놓고 생선이 너무 뜨거워지면 생선을 회전시켰습니다. 요리사는 더 빨리 굽기 위해 첫 번째 연어와 기타 냉동 필레를 주석 호일로 덮었습니다.

Colville 회원인 Mark Miller는 "연어를 요리하는 전통적인 방법은 아니지만 빠르고 효과적인 방법입니다."라고 말했습니다.

랜디 루이스(Randy Lewis)는 코요테가 연어를 가져온 방법과 첫 번째 연어 의식이 어떻게 이루어졌는지에 대한 고대 원주민 이야기를 들려줍니다. (런타임: 7:45)

연어가 요리되는 동안 미셸은 조상을 생각했다고 말했습니다. 그는 그들이 Kettle Falls로 알려진 이 지역의 가장 중요한 낚시터 중 한 곳으로 여행했다고 말했습니다.

미셸은 그랜드 쿨리 댐을 언급하며 "저의 조부모님은 댐 건설 전 케틀 폭포에서 물고기를 마지막으로 본 사람이었습니다."라고 말했습니다. "5세대 동안 우리는 부족했습니다. 부족들이 그 손실에 굴복한 적이 없다고 생각합니다. 제 생각에는 우리 마음속으로 언젠가는 그러한 역사적 잘못을 바로잡을 기회가 있을 것이라는 것을 항상 알고 있었습니다. ."

이는 물고기를 댐 위나 위로 또는 주변으로 이동시키는 것을 의미합니다. 그러나 새로운 어항 건설과 같은 영구적인 해결책은 수십 년이 걸리고 수억 달러 이상의 비용이 소요될 것으로 예상됩니다.

그 동안 어퍼 컬럼비아 연합 부족(Upper Columbia United Tribes)은 연어를 역사적인 서식지에 다시 도입할 수 있는 다른 방법을 찾고 있습니다.