싱가포르 재즈의 왕, 새로운 클럽과 레스토랑 오픈

오락

이번 주 Creative Capital에서는 Jeremy Monteiro를 만나보았습니다. 그는 싱가포르 재즈의 왕이자 프로듀서이자 비영리 단체의 수장으로 알려져 있지만, 그가 레스토랑 경영자이기도 하다는 사실을 알고 계셨나요?

싱가포르 재즈의 제왕 Jeremy Monteiro가 Aun Koh에게 이전 두 번의 실패에도 불구하고 새로운 클럽을 오픈한 이유를 알려줍니다. (사진: 러셀 웡)

Jeremy Monteiro가 누구인지 모른다면 읽기를 중단하고 Google에서 검색해 보세요. Jeremy가 싱가포르 재즈의 왕이자 최고의 현지 대사라는 사실을 금방 알게 될 것입니다.

그는 또한 프로듀서, 음악가, 비영리 단체 대표이자 싱가포르 재즈 현장에서 가장 중요한 살아있는 인물이기도 합니다. 그는 지난 50년 동안 3,000회 이상의 공연을 펼치고 여러 세대의 지역 음악가들을 육성하면서 열심히 일했습니다. 그는 2002년 42세의 나이로 예술가가 받을 수 있는 최고의 국가 영예인 문화 메달을 받았습니다. 그리고 그는 여러분이 만날 수 있는 가장 훌륭하고 열정적인 사람들 중 한 명입니다.

아 그리고 그는 이제 클럽 소유주가 되었습니다. 작년 말 Tinbox와 협력하여 Jeremy는 단순히 Simply Jazz라고 불리는 새로운 재즈 클럽과 레스토랑을 열었습니다. 아직 라이브 음악을 즐길 수는 없지만 Jeremy는 음식은 방문할 가치가 있다고 말합니다.

안녕하세요 제레미, 모두가 당신을 음악가로 알고 있습니다. 하지만 모든 사람이 귀하가 레스토랑 운영자이자 클럽 소유자라는 사실을 깨닫지는 못할 수도 있습니다. SIMPLY JAZZ를 연 이유를 알려주세요.

사실 이번이 클럽 오너로서 첫 로데오가 아닙니다. 나는 1995년 Liang Court에 Jeremy's Jazz & Blues Cafe를 열었습니다. 낮에는 일본식 카페, 밤에는 재즈클럽이었습니다. 우리는 1년여 만에 문을 닫았습니다. 현장은 아직 준비되지 않았습니다. 요즘에는 재즈 팬이 많지 않았습니다. 나와 내 파트너는 상당한 돈을 잃었습니다. 하지만 우리는 정말 즐거웠습니다. 우리는 후회하지 않습니다.

그런 다음 International House에서 Europa Group의 사람들과 함께 두 번째 Jeremy's Jazz & Blues Cafe를 다시 열었고 이 카페도 1년 이상 지속되었습니다. 우리는 그 시도에서 돈을 잃지 않았지만, 나의 주요 파트너들은 우리가 "충분한 돈을 벌지 못한다"고 느꼈기 때문에 우리는 그것을 폐쇄하고 그들은 그것을 팝 음악 클럽으로 만들었습니다. 하지만 그들은 개조하기 전에 재즈 사진을 1년 동안 방치해 두었습니다!

Simply Jazz의 경우 이미 4개의 다른 매장을 운영하고 있는 Tinbox Group 회장 Adrian Leong이 저에게 재즈 클럽을 함께 하자고 제안했고, 많은 고민 끝에 그와 파트너십을 맺고 Simply Jazz by Tinbox를 오픈하기로 합의했습니다. 이전 두 번의 시도가 성공하지 못했기 때문에 결정하는 데 시간이 좀 걸렸습니다. 하지만 세 번째 행운이 있기를 바랍니다! 지금까지 11월 소프트 오픈 이후 라이브 없이도 잘 지내왔으니 미래는 밝을 것 같아요!

올바른 위치를 찾는 것이 어려웠나요?

Tinbox는 이미 CHIJMES 옆집에 Simply Live를 운영하고 있었기 때문에 Simply Live가 Bras Basah의 NTUC Income 빌딩으로 이전했을 때 Adrian은 Simply Retro를 해당 공간으로 이전했고 우리는 이전 Simply Retro 위치에 Simply Jazz를 설치했습니다. 약간의 "음악 의자".

훌륭한 재즈 클럽을 생각할 때 나는 BLUE NOTE, BIRDLAND 및 RONNIE SCOTT'S와 같은 해외 클럽을 생각합니다. 싱가포르에는 왜 좋은 재즈 클럽이 없다고 생각하시나요?

이전 Westin Hotel의 Somerset's Bar는 실제로 매우 성공적이고 수익성이 높았습니다. 그러나 미국 속담에 "고장이 나지 않았다면 고치지 말라"는 말이 있습니다. 음... 1986년부터 1999년까지 큰 성공을 거둔 후, 그들은 그것을 고쳤고 모든 것이 무너졌습니다. 그들은 그것을 진정한 직선형 재즈 라운지에서 Buddha-Bar 분위기로 바꿔서 고쳤고 사람들은 더 이상 찾아오지 않았습니다.

싱가포르는 실제로 하딩 로드(Harding Road)의 마두로(Maduro)에서 코로나19 이전에 성공적인 재즈 클럽을 만들었습니다. 팬데믹이 진정되면 그들이 다시 현장으로 돌아와서 클럽에서 다시 라이브 음악을 즐길 수 있기를 바랍니다. 현재 라이브 음악은 F&B 시설에서는 여전히 허용되지 않으며 콘서트 형식의 장소에서만 허용됩니다.

전 세계의 훌륭한 재즈 클럽에서 연주해 본 경험이 있는 모든 훌륭한 재즈 클럽이 제대로 되기 위해 필요한 마법의 공식은 무엇입니까?