25 빈티지 주방 도구
Jell-O 틀, 빵 상자, Pyrex 그릇을 기억하시나요?
현대식 주방 도구가 일상 생활을 단순화한다는 사실은 부인할 수 없습니다. 오늘날 냉장고, 오븐과 같은 가전제품에는 Bluetooth 기능과 같은 스마트 기능이 있습니다. Instant Pot과 같은 고급 장치에는 터치 스크린도 있으며 전화 앱으로 켤 수 있습니다. 그래도 우리가 할머니의 부엌에서 찾던 옛날식 고전에 대해 할 말이 있습니다. 도대체 많은 빈티지 주방 도구는 너무 아름다워서 실제로 다시 유행하고 있습니다. 이것이 바로 Ree Drummond의 빈티지 스타일 식기 세트와 슬로우 쿠커가 인기를 끄는 이유입니다. 그녀에게서는 지루하고 오래된 크롬 제품을 찾을 수 없을 것입니다.
젤로 틀, 빵 상자, 파이렉스 그릇 등은 여러분의 어머니(또는 어머니)가 없이는 살 수 없는 품목입니다. 빈티지 상점이나 Etsy에서 꽤 저렴한 가격으로 이러한 주방 도구를 찾을 수 있습니다. 다른 사람들은 머리를 옆으로 치켜세우고 실제로 중세 시대의 고문 장치가 아닌지 묻습니다. 😂 일부는 오늘날에도 여전히 사용되고 있지만 몇 가지 업그레이드가 이루어졌습니다. 타임머신을 타고 20세기 주방으로 돌아가 보세요. 이것이 완전한 목록은 아니지만 복고풍의 세련된 주방 업그레이드에 영감을 줄 수 있습니다.
아직도 많은 가정에서 금형을 찾을 수 있지만 Jell-O는 1950년대 요리의 스타였습니다. 사람들은 수많은 독특한 틀을 사용하여 온갖 종류의 복잡한 요리를 만들었습니다.
분출 쿠키를 만들어 본 적이 있다면 이 도구를 알아볼 것입니다! 오늘날 Wilton과 Kuhn Rikon이 만든 쿠키 총은 Mirro 인쇄기에서 유래되었습니다. 이와 같은 빈티지 알루미늄 쿠키 프레스 세트에는 독특한 쿠키 디자인 디스크용 나무 스탠드를 포함하여 전체 액세서리 세트가 장착되어 있습니다.
체리 핏터는 모양과 크기가 다양했습니다. 많은 사람들이 두 개의 손가락 구멍과 스프링 펀치가 있는 이 귀여운 노란색 제품과 같았습니다. 다른 것들은 현대 마늘 분쇄기와 약간 비슷해 보였습니다. 그래도 오래된 것들은 꽤 크고 테이블에 고정할 수 있는 나사가 있었습니다!
당신이 생각하는 것과는 달리, 이것은 빈티지 고문 장치가 아닙니다. 배우이자 댄서인 셜리 맥클레인(Shirley MacLaine)이 손으로 계란 비터를 사용하여 머리를 손질하는 흉내를 내고 있습니다!
사실 옛날에는 손으로 돌리는 주방도구가 많았어요. 식품 공장은 씨앗을 퓌레로 만들고 걸러낸다는 점에서 푸드 프로세서와 다릅니다.
버터를 사러 현지 시장에 나가는 것이 좋지 않나요? 예전에는 사람들이 개인이 사용하거나 판매하기 위해 손으로 버터를 만들고 성형했습니다.
이 오래된 광고에는 "네스코가 할아버지의 롤탑 책상의 효용가치를 착안해 새로운 롤탑 빵 상자를 발표했다"는 문구가 적혀 있다. 과거의 장점은 더 쉽게 접근할 수 있는 더 넓은 문이라고 주장됩니다."
이 작은 도자기 접시는 시저 샐러드의 핵심 재료였던 계란을 만드는 인기 있는 수단이었습니다.
배우 피터 바튼(Peter Barton)이 수십 년 동안 인기를 끌었던 쿡탑 커피 메이커를 들고 여기에 서 있습니다. 사실, 아직도 많은 사람들이 이 작은 조리대 기기로 매일 에스프레소를 만드는 것을 즐깁니다!
존 하비 켈로그(John Harvey Kellogg)가 이 미국식 주식을 책임지고 있는 이유 중 하나는 유명한 고객이 땅콩 버터를 별미로 판매했기 때문입니다. 스미소니언(Smithsonian) 잡지에 따르면 1896년경 Good Housekeeping은 여성들에게 고기 분쇄기를 사용하여 스스로 고기 분쇄기를 만들도록 권장했습니다. 드디어 전기버전이 탄생했습니다!
할머니는 밀가루, 설탕, 쌀 및 기타 식료품 저장실 품목을 라벨이 붙은 통에 보관했을 수도 있습니다. 예전 스타일이 다시 돌아왔으니 계속 유지하라고 말해주세요!
세라믹 버터 접시는 시대를 초월하지만 많은 사람들은 단순히 스틱을 냉장고 문에 올려 놓습니다. 물을 사용하여 밀폐된 상태를 유지하는 프랑스식 버터 요리가 한동안 큰 인기를 끌었습니다.
플라스틱 시대에는 Moulinex와 같은 펑키한 샐러드 스피너도 보았습니다! 미리 씻어놓은 상추가 없나요? 싱크대에서 씻어서 안에 나뭇잎을 넣고 물이 빠질 때까지 돌려보세요!